CASEIN Σοκολάτα

CASEIN Σοκολάτα

PROTEIN POWDER σε σύγκριση

Η καζεΐνη από το Sponser® είναι ένα πρωτεϊνικό κλάσμα του γάλακτος που χωνεύεται και μεταβολίζεται αργά. Ως εκ τούτου, η καζεΐνη είναι ιδανική για συνεχή παροχή πρωτεΐνης κατά τη διάρκεια της νύχτας ή κατά τη διάρκεια περιόδων ανάπαυσης και παρέχει ένα διαρκές αίσθημα κορεσμού.

Η μικροκυτταρική καζεΐνη καλύπτει απαιτήσεις υψηλών προδιαγραφών και παράγεται απαλά και φυσικά μέσω μικροδιήθησης διασταυρούμενης ροής (CFM).

Η καζεΐνη (λατ.: caseus: τυρί) ανήκει στο αδιάλυτο πρωτεϊνικό κλάσμα του γάλακτος και δεν περνάει στον ορό γάλακτος, αλλά μεταποιείται κανονικά σε τυρί. Η καζεΐνη αποτελείται από διάφορους τύπους πρωτεϊνών.

Χαρακτηριστικό γνώρισμα της καζεΐνης είναι ο μακρύς χρόνος παραμονής της στο στομάχι λόγω της ιδιότητάς της να σχηματίζει πηκτή και η ταυτόχρονη αργή ροή των αμινοξέων στην κυκλοφορία του αίματος.

Για το λόγο αυτό, χρησιμοποιείται συχνά ως η λεγόμενη “πρωτεΐνη της νύχτας” και εξασφαλίζει τη βέλτιστη ανάπτυξη και τη διατήρηση της μυϊκής μάζας καθώς και την ταχύτερη αποκατάσταση. Η καζεΐνη περιέχει φυσικά ασβέστιο, κάλιο και φώσφορο, τα οποία συμβάλλουν στη φυσιολογική λειτουργία των μυών.